微生态制剂又称为微生物饲料添加剂, 主要包括益生菌益生元、合生元类制剂。益生菌是活菌益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用只能被有益微生物选择性地吸收利用或能促进有益菌的活性或繁殖;合生元为益生菌和益生元按-定比例结合的生物制剂能同时发挥-者的共同作用。

    畜禽生产中使用的微生态制剂主要有EM ,益生素、促菌生，调痢生、 制菌灵、止痢灵抗痢灵抗痢宝、乳酶生等。

    微生态制剂的作用特点

    (一)拮抗病原菌微生态制剂在肠道内大量繁殖,可以形成优势菌群,从而能够调整肠道菌群,维护内部环境的微生态平衡,减少有害菌的数量,降低畜禽的发病率,提高成活率。

    首先,有益菌可与病原菌竞争肠道内有限的生存空间与营养物质,使病原菌的繁殖受到遏制。

    其次,有益菌尤其是乳酸菌进入肠道后可以产生有机酸使肠道的PH值降低,致病菌因此难以生长,数量逐渐减少。

    第三,乳酸杆菌、链球菌、芽孢杆菌等在生长代谢过程中,还可产生一些多肽类抗菌物质,如嗜酸菌素、乳糖菌素、杆菌肽等,这些物质可抑制或杀死病原菌使肠道内活菌的数量和代谢发生改变,呈现出广谱和非特异性的抗菌抑菌和杀菌作用。

    第四有些有益菌属于好氧菌, 在代谢过程中可大量消耗肠道内的氧气,这就会创造厌氧环境,从而可以抑制好氧性致病菌的生长,促进肠道原有厌氧菌的繁殖,增加优势菌群的数量,使肠道内环境的微生态恢复平衡。实践证明,微生态制剂对大肠杆菌沙门氏杆菌等多种病原微生物的感染有很好的防治作用。

    (二)激活免疫系微生态制剂.

    可以激活机体免疫功能,有效抵御体内外各种病原微生物的侵袭。微生态制剂中的微生物虽然属于有益菌,但相对于机体来说,它们毕竟还是具有活性的异物,其生长和繁殖会对机体产生一定的刺激这种刺激可使动物免疫系统及早得到完善能够调动和提高动物机体的非特异性免疫功能因而会提高整体的抗病能力。如:乳酸杆菌能提高机体抗体水平，激发巨噬细胞和干扰索的活性增强机体免疫力;芽孢杆菌能使肠道淋巴组织处于高度反应的”准备状态”, 同时还能加速幼畜免疫器官的发育和成熟,使T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量增多。

    (三)产生消化酶有益菌在消

    化道内的代谢过程中既可以产生消化酶,又可以产生营养物质还可以通过分解硫化物而降低臭气的产生和排放。

    可降解饲料中的抗营养因子,这都会大大提高饲料的转化率。外有益菌产生的有机酸可提高酸性蛋白酶的活性增强动物对蛋白质的消化吸收率并将肠道里非蛋白氮合成为氨基酸、蛋白质,供动物利用,对新生畜禽十分有益。有益菌在肠道内生长繁殖过程中能产生多种营养物质.如B族维生素、维生素K、类胡萝|、素氨基酸、促生长因子等,这些物质可以直接被动物吸收利用.促进动物的生长发育。有些芽孢杆菌在肠道内可产生氨基氧化酶及分解硫化物的酶类.从而降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度.使氨浓度降低70%以上.既减少了有害气体对动物机体的毒害作用.又起到了生物除臭作用.对于改善养殖环境+分有利。